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    <title>Artic</title>
    <subtitle>Entrevistas exclusivas y contenido multimedia para informarse minuto a minuto de lo que acontece en tu ciudad.</subtitle>
    <updated>2025-02-25T14:36:52+00:00</updated>
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            Con la votación del público, se definió el mejor Sandwich Tandilero
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                <![CDATA[El Eco de Tandil]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/10/cocineros_serranos_1.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El pasado viernes se dió a conocer el resultado de este exitoso ciclo que llevaron adelante EL ECO y CAGNOLI, buscando dar a conocer las propuesta gastronómicas de un plato bien local: el sandwich.&nbsp;</p><p>En la recorrida que se extendió por 12 semanas y fue conducida por Nico Racciatti, el público no solo pudo sorprenderse con combinaciones de fiambres, panes, quesos, verduras y aderezos, sino que también pudo saber quienes son los cocineros que elaboran estas delicias.&nbsp;</p><p>Al final del ciclo, que se emitió por todas las plataformas de EL ECO, el público votó durante una semana a su favorito.</p><p>&nbsp;</p><p>Con el 19,7% de los votos, la propuesta ganadora resultó el Sándwich en pan de chipá, Spianatta a las finas hierbas Cagnoli y cebollas encurtidas preparado por CAPITANO. Como insignia de este triunfo, Cagnoli y EL ECO colocarán una placa en el restorán.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>En segundo lugar, se ubicó EL ANDEN, con el 14% de los votos y un Tostado de Lomo Horneado Cagnoli, queso y crema de pollo. Y completado el podio, SYQUET con un Sándwich de Jamón Crudo Cagnoli, rúcula, burrata y cherrys confitados.&nbsp;</p>El público también ganó<p>Quienes participaron con su voto, también tuvieron su premio.&nbsp;</p><p>Un sorteo realizado en vivo en el programa CULTURA ZIP, dió como ganadores a:</p><p>FABIANA POUSA&nbsp;</p><p>NORMA BEATRIZ VARELA&nbsp;</p><p>GABRIEL CELA&nbsp;</p><p>Los premios para cada uno son:&nbsp;</p><p>- 1 Conservadora Cagnoli&nbsp;</p><p>- 5 blísters de jamón cocido feteado Cagnoli</p><p>- 5 blísters de bondiola feteada Cagnoli</p><p>- 5 blísters de salame Milán feteado Cagnoli</p><p>- 1 salamín picado fino ahumado Cagnoli</p><p>- 1 salamín picado fino picante Cagnoli</p><p>- 1 salamín picado fino Cagnoli</p><p>- 1 salamín picado grueso Cagnoli</p><p>- 1 invitación para 4 personas para degustar el sandwich ganador.</p><p>Se eligieron además 3 suplentes, tal como indican las bases y condiciones, para el caso que alguno de los 3 ganadores no responda a la convocatoria para hacerse acreedor del premio.&nbsp;</p><p>Así, cierra COCINEROS SERRANOS, en busca del Sandwich Tandilero; con el entusiasmo para ir en busca de más delicias locales, de la mano de la calidad de una marca tan genuina como CAGNOLI.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/10/cocineros_serranos_1.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Los ganadores del sorteo se llevaron una conservadora repleta de productos Cagnoli, y un voucher para 4 personas para probarlo en el lugar ganador.]]>
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                                <category term="cocineros-serranos" label="Cocineros serranos" />
                <updated>2025-02-25T14:36:52+00:00</updated>
                <published>2024-10-22T21:08:51+00:00</published>
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            Comenzó la votación del Sandwich Tandilero, y quienes participen podrán ganar increíbles premios Cagnoli
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                <![CDATA[El Eco de Tandil]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/10/cocineros_serranos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El ciclo COCINEROS SERRANOS, segunda temporada, ya presentó sus 12 propuestas gastronómicas. Cada una estuvo a cargo de un restaurante de Tandil que elaboró su sandwich&nbsp;insignia con productos Cagnoli, y así dió su participación en este concurso que llama a elegir al sandwich que mejor represente a nuestra ciudad. Ahora toca que el público vote por su favorito.</p><p>Desde hoy, y hasta el jueves 17 de Octubre, estará abierta la elección en el siguiente formulario:&nbsp;https://forms.gle/FNHfbEZS9ERhjySM7</p><p>(Las bases y condiciones de este concurso, se detallan en esta misma nota)&nbsp;</p><p>Si te perdiste algún capítulo, podes ver todos&nbsp;aqui.</p><p>De la votación, cuyo resultado se dará a conocer el jueves 17 de Octubre, resultará un SANDWICH TANDILERO ganador, que será reconocido con una placa especial en el lugar.</p><p>Los premios para quienes voten</p><p>Entre todos los votantes, se elegirán aleatoriamente, vía sorteo digital, 3 ganadores, que se harán acreedores de los siguientes premios:</p>1 Conservadora Cagnoli5 blísters de jamón cocido feteado Cagnoli5 blísters de bondiola feteada Cagnoli5 blísters de salame Milán feteado Cagnoli1 salamín picado fino ahumado Cagnoli1 salamín picado fino picante Cagnoli1 salamín picado fino Cagnoli1 salamín picado grueso Cagnoli1 invitación para 4 personas para degustar el sandwich ganador en el restaurante elegido.        Ver esta publicación en Instagram            <p>Una publicación compartida de El Eco de Tandil (@elecodetandil)</p>
<p>Este exitoso ciclo, conducido por Nico Raciatti, ya prepara una tercera temporada, que continuará homenajeando la calidad gastronómica de nuestra ciudad.&nbsp;</p><p>Bases y condiciones Concurso Cocineros Serranos – Elección del Sándwich Tandilero&nbsp;2024</p><p>1.- Compañía organizadora</p><p>La empresa Cagnoli con domicilio en Sección Chacra 43 (B7000AQI) Tandil, Pcia. de Bs. As., organiza un Concurso denominado “Elección del Sándwich Tandilero”&nbsp;correspondiente a la finalización del ciclo denominado “Cocineros Serranos – En búsqueda del sándwich Tandilero”&nbsp;realizado en conjunto con El Eco de Tandil.&nbsp;</p><p>2.- Emisión del ciclo y participantes</p><p>El ciclo “Cocineros Serranos – En búsqueda del Sándwich Tandilero” ha sido emitido desde Julio a Octubre de 2024 y publicado en la página web de El Eco de Tandil&nbsp;https://www.eleco.com.ar/&nbsp; así como en sus redes sociales durante cuatro meses, todos los jueves. Todos los capítulos se pueden ver en&nbsp;Youtube, su página de&nbsp;Facebook o su perfil de&nbsp;Instagram.</p><p>Como resultado, 12 sitios gastronómicos de la ciudad han propuesto su sándwich tandilero elaborado con productos Cagnoli, y al llegar al fin de este ciclo el público participa del concurso de elección del sándwich ganador.&nbsp;</p><p>3.- Objeto y mecánica del Concurso</p><p>Para participar del concurso, los usuarios que deseen votar por el sándwich tandilero deberán:</p>Ingresar al formulario web:&nbsp;https://forms.gle/FNHfbEZS9ERhjySM7&nbsp;Completar sus datos personales y de contacto: correo electrónico, nombre, apellido, teléfono.Votar su sándwich tandilero preferido. Solo se podrá elegir una opción entre los 12 sándwiches que participan del concurso y corresponden a 12 establecimientos gastronómicos de la ciudad.<p>La participación en el Concurso supone la cesión y autorización expresa de todos los derechos de propiedad intelectual y de imagen sobre las participaciones, de forma que el participante cede a la empresa Cagnoli los derechos de explotación de naturaleza intelectual, industrial y/o de imagen que pudieran corresponderle o derivar de las participaciones enviadas para participar en el Concurso.</p><p>4.- Duración y Ámbito</p><p>El concurso será válido para toda la República Argentina.</p><p>La fecha de comienzo del Concurso será el jueves 10 de Octubre de 2024 y se extenderá hasta el jueves 17 de Octubre de 2024.</p><p>5.-Requisitos para participar</p><p>Podrán participar del concurso todas las personas físicas mayores de 18 años con residencia en la República Argentina que cumplan&nbsp;las condiciones de participación mencionadas arriba.&nbsp;</p><p>6.- Selección del sándwich tandilero ganador, comunicación y entrega</p><p>El Sándwich Tandilero ganador será el que más cantidad de votos obtenga y se podrá verificar en las respuestas del formulario de Google armado para tal fin. En caso de que dos o más concursantes obtengan la misma cantidad de votos se desempatará en una nueva instancia llamada: “gran final” que durará solo 3 días.</p><p>Una vez cerrado el concurso, el ganador se dará a conocer en la página web de El Eco&nbsp;https://www.eleco.com.ar/ y en sus redes sociales (Facebook e&nbsp;Instagram) así como también en las redes sociales de Cagnoli (Facebook a&nbsp;Instagram).&nbsp;</p><p>7.- Sorteo, elección de los ganadores, comunicación y entrega</p><p>Entre todas aquellas personas que participen de la votación se sortearán 3 premios de Cagnoli el día 17 de octubre de 2024.&nbsp;</p><p>La selección de los 3 ganadores se realizará a través de una aplicación web de selección aleatoria. Se comunicará el nombre de los 3 ganadores durante las 24 hs. siguientes por historias de Instagram de&nbsp;@cagnoli_tandil&nbsp;y&nbsp;@elecodetandil y también se publicarán en la web de El Eco&nbsp;https://www.eleco.com.ar/.&nbsp;</p><p>Se elegirán 6 suplementes en caso de que alguno de los ganadores no responda en el plazo establecido o ceda su premio. Estos son los únicos medios por los cuales se darán a conocer los ganadores.&nbsp;</p><p>Si no se logra contactar con el ganador en un plazo 7 días corridos desde el primer intento de contacto, o éste renunciara al premio, se procederá a seleccionar un nuevo ganador (suplente), perdiendo el anterior ganador su derecho a reclamar el premio.</p><p>La empresa Cagnoli&nbsp;se pondrá en contacto con el ganador y coordinará el retiro del premio en la ciudad de Tandil. &nbsp;</p><p>Si el ganador residiera fuera de Tandil, deberá acercarse a la ciudad a retirarlo o bien el envío estará a su cargo.</p><p>Importante: no se envían por correo postal productos refrigerados. Solo se pueden enviar por correo postal salamines y la conservadora.&nbsp;</p><p>8.- Premio</p><p>Cada uno de los 3 premios incluye:</p>1 Conservadora Cagnoli5 blísters de jamón cocido feteado Cagnoli5 blísters de bondiola feteada Cagnoli5 blísters de salame Milán feteado Cagnoli1 salamín picado fino ahumado Cagnoli1 salamín picado fino picante Cagnoli1 salamín picado fino Cagnoli1 salamín picado grueso Cagnoli1 invitación para 4 personas para degustar el sándwich ganador en el restaurante elegido.<p>9.- Reservas y limitaciones</p><p>La empresa Cagnoli queda eximida de cualquier responsabilidad en el supuesto de existir algún error en los datos facilitados por los propios agraciados que impidiera su identificación.</p><p>La empresa Cagnoli se reserva el derecho de emprender acciones judiciales contra aquellas personas que realicen cualquier tipo de acto susceptible de ser considerado manipulación o falsificación del concurso.</p><p>La empresa Cagnoli&nbsp; excluye cualquier responsabilidad por daños y perjuicios de toda naturaleza que puedan deberse a la falta temporal de disponibilidad o de continuidad del funcionamiento de los servicios mediante los que se participa en la promoción, a la defraudación de la utilidad que los usuarios hubieren podido atribuir a los mismos, y en particular, aunque no de modo exclusivo, a los fallos en el acceso a las distintas páginas y envíos de respuestas de participación a través de Internet.</p><p>La empresa Cagnoli se reserva el derecho a efectuar cambios que redunden en el buen fin del concurso cuando concurra causa justa o motivos de fuerza mayor que impidan llevarla a término en la forma en que recogen las presentes bases.</p><p>La empresa Cagnoli&nbsp;se reserva el derecho a aplazar o ampliar el período del concurso, así como la facultad de interpretar las presentes bases legales.</p><p>Asimismo, la empresa organizadora quedará exenta de toda responsabilidad si concurriere alguno de los casos señalados, así como de cualquier responsabilidad por los daños y perjuicios que pudiesen ocasionarse durante el disfrute del premio.</p><p>9.- Protección de datos</p><p>Los datos suministrados por los participantes serán tratados confidencialmente y recopilados en un fichero automatizado de datos de carácter personal, siendo la empresa Cagnoli titular y responsable de dicho fichero, con domicilio social en Sección Chacra 43 (B7000AQI) Tandil, Pcia. de Bs. As cuya finalidad será la gestión del presente sorteo (y envío de información comercial que pudiera ser de su interés).</p><p>La empresa Cagnoli garantiza el cumplimiento íntegro de la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal en el tratamiento de los datos personales recogidos en el presente CONCURSO, en especial por lo que se refiere a la atención del ejercicio de los derechos de información, acceso, rectificación, oposición y cancelación de datos personales de los concursantes.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/10/cocineros_serranos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Participá del concurso que llama a elegir al sandwich que mejor represente a nuestra ciudad.]]>
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                                <category term="cocineros-serranos" label="Cocineros serranos" />
                <updated>2025-02-25T14:36:38+00:00</updated>
                <published>2024-10-10T23:38:07+00:00</published>
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        <title>
            Un verdadero sándwich tandilero, con mortadela como base y un pan al horno de barro
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/10/francisco_pizzas_del_tano.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Francisco, cocinero de @laspizzasdeltanoEl ingrediente elegido es la mortadela de Cagnoli.</p><p>🏆 La semana próxima se elegirá el mejor sándwich tandilero y vos participas por tres increibles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #PizzasdelTano #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/10/francisco_pizzas_del_tano.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>En búsqueda de la identidad gastronómica local, Francisco, cocinero de Las Pizzas del Tano, presentó su sándwich.]]>
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                <updated>2025-02-25T14:36:33+00:00</updated>
                <published>2024-10-04T11:51:20+00:00</published>
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            La receta del mejor sandwich serrano con bondiola como centro
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/09/cocineros_hunter_1.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Débora, cocinera de @hunterbartandilEl ingrediente elegido es la bondiola de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increibles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #Hunter #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/09/cocineros_hunter_1.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Una opción más para buscar la identidad serrana gastronómica, en base a productos Cagnoli. Cada semana, una opción distinta.]]>
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                <updated>2025-02-25T14:36:27+00:00</updated>
                <published>2024-09-26T14:32:25+00:00</published>
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            Panceta y jamón cocido, juntos en un gran sandwich tandilero
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                <![CDATA[Eleco]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/09/pepo_tuculet_cocineros.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Pepo Tuculet, cocinero de @comer.tandilEl ingrediente elegido es la panceta y el jamón cocido de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #Comer #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/09/pepo_tuculet_cocineros.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de Cagnoli.]]>
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            Un sandwich serrano en base a jamón crudo que habla de la identidad tandilera
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                <![CDATA[Eleco]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/09/cocineros_serranos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Julieta, cocinera de Tambo 4 esquinas.El ingrediente elegido es el jamón crudo de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #4Esquinas #NoticiasTandil #Tandil</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/09/cocineros_serranos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Se trata de la propuesta elaborada por Cuatro esquinas en Cocineros Serranos, en búsqueda de la identidad gastronómica local.]]>
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                <updated>2025-02-25T14:36:19+00:00</updated>
                <published>2024-09-12T19:45:43+00:00</published>
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            La mortadela como centro ideal para un auténtico sandwich tandilero
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/09/cocineros_serranos_ladran.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>En búsqueda del sandwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Camila, cocinera de @ladran.restauranteEl ingrediente elegido es la mortadela de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #Ladran #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/09/cocineros_serranos_ladran.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>En búsqueda del sandwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos. Y ahora llegó el turno de la propuesta de Ladran Restaurante, siempre con productos Cagnoli.]]>
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        <title>
            Conocé los secretos de un increíble sandwich con jamón cocido horneado
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros_serranos_calabaza_pardo.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Emilio, cocinero de @calabaza_belgranoEl ingrediente elegido es el jamón cocido horneado de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #Calabaza #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros_serranos_calabaza_pardo.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Hoy conocemos la propuesta de Emilio, cocinero de Calabaza, en búsqueda de los mejores platos de Tandil con productos genuinos.]]>
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                <published>2024-08-29T20:41:52+00:00</published>
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            Una propuesta imperdible de un sandwich con sopresatta
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros_1.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Luciano, cocinero de @boscotandilEl ingrediente elegido es la sopresatta de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increibles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #Bosco #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros_1.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos🍽 Hoy conocemos la propuesta de Luciano, cocinero de @boscotandilEl ingr...]]>
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            Cómo hacer el mejor sandwich serrano con jamón crudo bien madurado
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros_serranos_cagnoli.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>&nbsp;En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Rosario, cocinera de SyquetEl ingrediente elegido es el jamón crudo de 12 meses de maduración de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros_serranos_cagnoli.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Una nueva receta del ciclo de El Eco Multimedios para conocer la mejor receta serrana.]]>
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            Conocé el mejor sandwich tandilero que se puede hacer con mortadela
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Hoy conocemos la propuesta de Tomás, cocinero de @larotondaalmacen. El ingrediente elegido es la mortadela de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>&nbsp;</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos]]>
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            Tentate con un sandwich bien serrano super original con base de lomito horneado
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros_serranos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Leandro, dueño y cocinero de @elanden.tandilEl ingrediente elegido es el lomo de cerdo horneado de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, &nbsp;vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #ElAndén #NoticiasTandil #Tandil</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/08/cocineros_serranos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Hoy conocemos la propuesta de Leandro, dueño y cocinero de El Andén. Paso a paso de una receta que todos podemos intentar copiar en casa.]]>
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            En búsqueda del sándwich tandilero, la mejor opción con jamón crudo
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/07/cocineros_serranos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Laura y Maru, dueña y cocinera de @chocolata_caféEl ingrediente elegido es el jamón crudo de Cagnoli</p><p>🏆 Al final del ciclo, &nbsp;vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>🎙️@nicolasracciatti</p><p>📹 @mb.audiovisuales</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #ChocolataCafé #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/07/cocineros_serranos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>De la mano de productos Cagnoli, presentamos #CocinerosSerranos, en búsqueda de opciones imperdibles, con la mejor calidad. ¿Cuál es tu favorito?]]>
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            En base a spianatta de finas hierbas, disfrutá del primer gran sandwich tandilero
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/07/cocineros_serranos_primer_envio.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>&nbsp;En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos en una nueva edición de los contenidos creados por El Eco Multimedios y Cagnoli en busca de la identidad tandilense gastronómica.</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Vanessa y Delfina, cocineras de @capitanotandilEl ingrediente elegido es la Spianatta de fines hierbas de Cagnoli.</p><p>🏆 Al final del ciclo, &nbsp;vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.</p><p>Este es el primer envío de una serie de 12 capítulos que se estrenarán todos los jueves a las 16:00 en Cultura ZIP, el programa de streaming de El Eco Multimedios.</p><p>Y luego, lo vas a poder ver en las distintas plataformas en las redes sociales y en los programas de Eco TV.</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p><p>#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #Capitano #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales</p><p>&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/07/cocineros_serranos_primer_envio.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>En el marco del ciclo que reflejará la identidad gastronómica tandilera, desde Capitano se presenta la primera versión del tradicional sandwich con base a productos de Cagnoli. Todas las semanas, una opción distinta en El Eco Multimedios.]]>
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            Cocineros serranos, el nuevo ciclo para encontrar al mejor sandwich tandilero
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/07/cocineros_serranos_presentacion.png" class="type:primaryImage" /></figure><p>Mariano Frias, Josefina Peralta y Nicolás Raciatti presentaron en Plataforma Magazine de Eco TV lo que será la nueva temporada de Cocineros Serranos: en búsqueda del mejor Sándwich tandilero.</p><p>En 12 capítulos, todos los jueves hasta fin de año se presentará en Cultura ZIP, desde las 16:00.</p><p>Y finalmente, todos podrán elegir sus favoritos, para ganar el mejor premio en la primavera.</p><p>Se trata de la segunda edición del exitoso ciclo que puede verse en todas las plataformas de El Eco Multimedios realizada meses atrás, en la que 11 cocineros locales, en base a productos de Cagnoli, lograron presentar una búsqueda de la identidad tandilera a partir de sus recetas.</p><p>&nbsp;</p><p>Ahora, nuevamente con el acompañamiento de Cagnoli, su representante de Marketing, Mariano Frías, junto a Josefina Peralta y Nicolás Raciatti de El Eco Multimedios, presentaron la propuesta lanzada este jueves desde el programa Cultura ZIP.</p><p>El ciclo, todas las semanas, mostrará una receta imperdible, en este caso con la compañía de pan, en base a los distintos productos de la firma.</p><p>"Queremos mostrar lo que pasa cuando nuestros productos salen de la fábrica", resaltó Frías al presentar la iniciativa, que cuenta con la conducción de Raciatti, quien tuvo la “responsabilidad” de conversar a los distintos chefs y probar sus creaciones.</p><p>Desde el área de Publicidad del Multimedios, una vez más se planificó y llevó adelante una iniciativa creativa "para mostrar de una manera diferente un producto local, en base a la experiencia de la gente al encontrarse con una marca", como describió Peralta.&nbsp;</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2024/07/cocineros_serranos_presentacion.png" class="type:primaryImage" /></figure>Luego de una exitosa primera edición en la que se buscó la identidad de la cocina local, ahora llega el momento de encontrar el mejor sandwich tandilero con productos de Cagnoli. Todas las semanas en El Eco Multimedios.]]>
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                <updated>2025-02-25T14:36:03+00:00</updated>
                <published>2024-07-18T16:14:41+00:00</published>
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            Reviví los 11 platos serranos con identidad tandilense de los mejores chefs de Tandil
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/12/cocineros_2.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>🍽️ &nbsp;Tandil en una receta, fue la consigna de #CocinerosSerranos, el ciclo que nos permitió conocer los secretos de 11 cocinas tandilenses, las manos detrás de las delicias que sorprenden a locales y turistas, y que van forjando nuestra IDENTIDAD GASTRONÓMICA.</p><p>🔴 Gracias @cagnoli_tandil por fomentar la pasión de los sabores!</p><p>📹 Gracias @marianofriastandil por apoyar esta iniciativa!</p>La cocina de Tandil<p>👨‍🍳 &nbsp;Gracias cocineros de:@miradortandil@restaurantdelacascada@belloabriltandil@hanstandil@boscotandil@amaike_golf@capitanotandil@trauun@basilicotandil@lacasadel_aljibe@cocinerodetandil</p><p>🥖 &nbsp;Gracias @9deJuliopanaderia por acompañarnos.</p><p>🥳 Hasta la próxima!</p><p>#ElEcoDeTandil #Gastronomia #Cocinalocal #Bondiola #Chacinados #Picadatandilera #Tandil #TandilTurismo #Receta #Picada #LentaCoccion #ComerRico</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/12/cocineros_2.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Con productos Cagnoli como inspiración colectiva, cocineros de la ciudad avanzaron en recetas buscando la representación colectiva de los sabores.]]>
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                <updated>2025-02-25T14:35:05+00:00</updated>
                <published>2023-12-30T12:49:50+00:00</published>
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        <title>
            La gastronomía regional tandilense y una receta única con base de arroz y secretos
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/12/cocineros_calabaza.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 Tandil en una receta, es la consigna de #CocinerosSerranos. Y manos a la cocina.</p><p>👉 Hoy conocemos la propuesta de Emilio Pardo @cocinerodetandil; cocinero de Calabaza @calabaza_belgrano @calabaza_centro @calabaza_plaza</p><p>🍽️ &nbsp;Arroz socarrat con guanciale y salsa carbonara.</p><p>😋 En la previa, siempre nos acompaña una exquisita picada con salamines picado fino y picado grueso, de @cagnoli_tandil, genuino de Tandil.</p><p>🥖 Gracias @9dejuliopanaderia por sus exquisitos panificados que maridan perfecto con esta receta!</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/12/cocineros_calabaza.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Te mostramos un plato con ingredientes especiales de Tandil, con una presentación llena de sabor y colores.]]>
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                <published>2023-12-22T19:10:17+00:00</published>
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            El carré de cerdo, centro de una increible receta gastronómica reversionada
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/12/cocineros_1.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 &nbsp;Tandil en una receta, es la consigna de #CocinerosSerranos.</p><p>👉 Hoy conocemos la propuesta de Emiliano cocinero de @lacasadel_aljibe.</p><p>🍽️ Carré relleno con vegetales salteados y salsa de quesos.</p><p>&nbsp;</p>La picada de Tandil<p>😋 En la previa, siempre nos acompaña una exquisita picada con salamines picado fino y picado grueso, de @cagnoli_tandil, genuino de Tandil.</p><p>🥖 Gracias @9dejuliopanaderia por sus exquisitos panificados que maridan perfecto con esta receta!</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/12/cocineros_1.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Tandil en una receta, es la consigna de #CocinerosSerranos. Conocé los mejores platos elaborados con los productos más admirados de la cocina local.]]>
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                <updated>2025-02-25T14:34:59+00:00</updated>
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            ¿Usaste jamón crudo como toque distintivo de un risotto?
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/12/cocineros.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 Tandil en una receta, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>🍽 Hoy conocemos la propuesta de Maximiliano Mañanini, cocinero de @basilicotandilRisotto con rúcula, queso feta y jamón crudo Cagnoli</p><p>👉 En la previa, siempre nos acompaña una exquisita picada con salamines picado fino y picado grueso, de @cagnoli_tandil, genuino de Tandil.</p><p>🥖 Gracias @9dejuliopanaderia por sus exquisitos panificados que maridan perfecto con esta receta!</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/12/cocineros.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Otra receta imperdible en el camino de la comida tandilense reconocida por sus materias primas y sabores. Un paso a paso para disfrutar.]]>
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            El antes y después de conocer la receta del omelette serrano
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/11/cocineros_eleno.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>👨‍🍳 Tandil en una receta, es la consigna de #CocinerosSerranos</p><p>👉 Hoy conocemos la propuesta de Daniel Eleno, cocinero de @trauun</p><p>🍽 Omelette con productos 100% locales: huevos de campo, panceta ahumada Cagnoli, queso brie, hongos y tomates y hierbas de la huerta.</p><p>😋 En la previa, siempre nos acompaña una exquisita picada con salamines picado fino y picado grueso, de @cagnoli_tandil, genuino de Tandil.</p><p>🥖 Gracias @9dejuliopanaderia por sus exquisitos panificados que maridan perfecto con esta receta!</p><p>🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdn.eleco.com.ar/media/2023/11/cocineros_eleno.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>La valorización y la búsqueda de una cocina tandilera llevan a una receta en la que se valoriza lo clásico, dejando desprender sabores especiales.]]>
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